はちみつ(えぞあざみ)140g

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◆北海道産えぞあざみ◆
Cirsium Kamtchaticum
生産地:北海道天塩郡豊富町、北海道稚内市
採蜜時期:7月上旬~中旬
別名チシマアザミ。世界でもこの蜂蜜が採れるのは北海道北部のみの大変貴重な蜂蜜です。

採れたてはエメラルドグリーン色の幻想的な色で味もサッパリした隠れファンの多い蜂蜜です。

〜〜〜〜花粉交配蜂本舗のはちみつ〜〜〜〜
花粉交配蜂本舗のはちみつは、ロウでフタをしたはちみつを採取しているため、糖度が非常に高く、食べた瞬間にその濃厚さが口に広がり美味しさをご理解いただけると思っております。

また、採蜜工程は非加熱のため、ハチミツに重要な酵素が分解されず、ビタミン・ミネラルが採れたてそのまま、自然の中で採れたはちみつの香りをお楽しみいただけます。

◆結晶したはちみつについて
容器のふたをゆるめて50度のお湯で湯煎してください。
※50度以上で加熱すると酵素が破壊されますので、湯煎の際は50度以下でじっくりと行ってください。

◆注意
1才未満のお子様には与えないでください。